Vitamine sind unverzichtbar für unsere Gesundheit und Wohlbefinden. Ob für den Stoffwechsel, die Immunabwehr oder die Zellbildung – jedes Vitamin erfüllt eine spezielle Aufgabe. Erfahren Sie hier, welche Vitamine besonders wichtig sind, in welchen Lebensmitteln sie vorkommen und wie Sie einem Mangel gezielt vorbeugen können.
Superfoods, oder auch „Powerfoods“, sind derzeit in aller Munde. Bei vielen Lifestyle-Zeitschriften und Food-Bloggern in den sozialen Medien steht das Thema aktuell ganz oben auf der Agenda. Doch was versteht man eigentlich darunter?