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Gesundheit

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Cholesterin: Freund oder Feind?

Cholesterin Schriftzug aus Würfeln

Cholesterin ist ein sogenannter polyzyklischer Alkohol, der zu den Lipiden (Fetten) zählt. Es erfüllt lebenswichtige Aufgaben im menschlichen Organismus. Unser Körper stellt den überwiegenden Teil der benötigten Cholesterinmenge in der Leber selbst her. Nur etwa ein Viertel muss mit der Nahrung aufgenommen werden. Zu viel Cholesterin kann das Risiko von Gefäßverkalkungen (Arteriosklerose) und Herz-Kreislauferkrankungen steigern