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Kreatin (Creatin): Alles zu Wirkungen und Einnahme

Protein-Scoop, Kreatin-Kapseln und Hanteln mit Maßband.

Kreatin ist eine organische Verbindung, die eine wichtige Rolle bei der Energieversorgung der Muskeln sowie des zentralen Nervensystems spielt. Die Bezeichnung Kreatin (Creatin) leitet sich von dem griechischen Wort „kreas“ ab, was „Fleisch“ bedeutet. Die Verbindung wurde erstmals im Jahr 1832 von dem französischen Chemiker Michel Eugène Chevreul entdeckt.  Der größte Kreatin-Anteil im menschlichen Körper steckt in der Skelettmuskulatur (etwa 90 %). Weitere Kreatin-Vorkommen finden sich in der Herzmuskulatur und im Gehirn.

Vor allem die Leber, aber auch die Nieren und die Bauchspeicheldrüsen produzieren täglich körpereigenes Kreatin (1). Der Bedarf des Menschen variiert allerdings je nach vorhandener Muskelmasse, der Intensität der körperlichen Aktivität und der Ernährungsweise. Veganer und Vegetarier nehmen mit ihrer Nahrung kaum Kreatin auf. Der Körper reguliert dementsprechend seine Eigensynthese. Voraussetzung für eine ausreichende Kreatin-Produktion ist allerdings, dass die als Ausgangsstoff benötigten Aminosäuren Arginin, Glycin und Methionin in ausreichender Menge vorhanden sind (2).

Die Wirkung von Kreatin

Kreatin kennt man vorrangig zur Anwendung im Sport bzw. im Bereich des Fitnesstrainings und des Bodybuildings. In diesem Zusammenhang lassen sich folgende positive Effekte von Kreatin bestätigen:

● Kreatin erhöht die körperliche Leistung bei Schnellkrafttraining im Rahmen kurzzeitiger intensiver körperlicher Betätigung, sofern eine tägliche Aufnahme von 3 g Kreatin gewährleistet ist und einer intensiven körperlichen Betätigung nachgegangen wird (EFSA). 

Gewichte und eine Frau, die ihre Schuhe vor dem Training im Fitnessstudio bindet

● Die tägliche Einnahme von Kreatin kann in Verbindung mit Krafttraining die Wirkung von Krafttraining auf die Muskelkraft von Erwachsenen über 55 Jahre steigern (EFSA). 

Darüber hinaus bescheinigen diverse Studien weitere nutzbringende Vorteile einer Kreatin-Supplementierung:

Energiestoffwechsel und Energiebereitstellung

Kreatin dient wie erwähnt der Energieproduktion für die Muskeln, das Gehirn und die Nervenzellen. Es wird bei intensiver körperlicher Belastung zur ATP-Synthese genutzt, indem es Phosphatgruppen für die rasche Regeneration von ATP zur Verfügung stellt.

Verbesserung der Trainingsleistung und Erhöhung der fettfreien Masse 

Trainierte Personen stemmen Gewichte

Eine Nahrungsergänzung mit Kreatin in Verbindung mit einem körperlichen Training mit Widerstandsübungen kann zu Steigerungen der Maximalkraft, der maximalen Trainingsleistung, der Kraftproduktion, der Sprintleistung und der fettfreien Masse führen (3)

Bei Vegetariern erhöhte die Kreatin-Einnahme den Gehalt von Kreatin und Phosphokreatin im Vastus lateralis (größter Muskel des Quadriceps femoris [„vierköpfiger Oberschenkelmuskel“]), im Gastrocnemius („zweibäuchiger Wadenmuskel“), im Blutplasma sowie den roten Blutkörperchen. Zudem erhöhten sich unter anderem

  • die fettfreie Gewebemasse
  • die Muskelkraft
  • die Muskelausdauer
  • die Gehirnfunktion (Gedächtnis und Intelligenz) (4) 

Steigerung der Leistungsfähigkeit

Die Zufuhr großer Mengen an Kreatin (etwa 20 g täglich für 5 Tage) führt zu einem erhöhten Gesamtkreatin- und Phosphokreatin-Gehalt in der Muskulatur (5) und zeigt positive ergogene (die sportliche Leistungsfähigkeit betreffende) Wirkung von Kreatin während des Krafttrainings (6). Zudem entstehen weniger Zellschäden und Entzündungen nach einem erschöpfenden, intensiven Rennen (7).

GUT ZU WISSEN

Kreatin verstößt nicht gegen die geltenden Dopingvorschriften!

(Maughan RJ. Creatine supplementation and exercise performance. Int J Sport Nutr. 1995 Jun;5(2):94-101. doi. 10.1123/ijsn.5.2.94. PMID: 7670456.)

Kognitive Leistungsfähigkeit

Puzzel mit einer Zeichnung von einem Kopf

Sowohl das Kurzzeitgedächtnis als auch die Intelligenz bzw. das logische Denken konnten durch die Supplementation von Kreatin verbessert werden (8).

Tagesbedarf und Verzehrempfehlung

Es gibt keine allgemeingültige Aussage bezüglich eines empfohlenen Tagesbedarfs. Allerdings sollte beachtet werden, dass Kreatin-Präparate mindestens eine Dosierung von 3 g Kreatin pro Tag beinhalten sollten (EFSA). Dringend zu beachten ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr, um die Nierenfunktion nicht zu beeinträchtigen. Personen mit Nierenerkrankungen sollten vor der Einnahme einen Arzt konsultieren.

Nebenwirkungen

Kreatin gilt (bei Einhaltung der empfohlenen Dosis und des empfohlenen maximalen Anwendungszeitraumes) als sicher. Allerdings kann es leichte Wassereinlagerungen im Muskelgewebe verursachen, die zwar ein größeres Muskelvolumen bedingen, aber auch eine „aufgeschwemmte“ Optik zur Folge haben können. Bei Kombination mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder einer Überdosierung über mehrere Monate kam es vereinzelt zu Leber- und Nierenkomplikationen. Kreatin erhöht die Konzentrationen der zytotoxischen Substanzen Methylamin und Formaldehyd im Urin, weshalb von einer Langzeitanwendung abgeraten und Kreatin zur kurmäßigen Einnahme empfohlen wird (9)

Ähnliches bestätigte eine andere Studie: Eine Kreatineinnahme von bis zu 8 Wochen zeigte keine größeren Gesundheitsrisiken. Zur Sicherheit einer länger als 8 Wochen dauernden Kreatin-Kur konnten keine genauen Angaben gemacht werden (10).

Referenzen
  1. Bonilla DA, Kreider RB, Stout JR, Forero DA, Kerksick CM, Roberts MD, Rawson ES. Metabolic Basis of Creatine in Health and Disease: A Bioinformatics-Assisted Review. Nutrients. 2021 Apr 9;13(4):1238. doi: 10.3390/nu13041238. PMID: 33918657; PMCID: PMC8070484.
  2. Wax B, Kerksick CM, Jagim AR, Mayo JJ, Lyons BC, Kreider RB. Creatine for Exercise and Sports Performance, with Recovery Considerations for Healthy Populations. Nutrients. 2021 Jun 2;13(6):1915. doi: 10.3390/nu13061915. PMID: 34199588; PMCID: PMC8228369.
  3. Brosnan ME, Brosnan JT. The role of dietary creatine. Amino Acids. 2016 Aug;48(8):1785-91. doi: 10.1007/s00726-016-2188-1. Epub 2016 Feb 13. PMID: 26874700.
  4. Williams MH, Branch JD. Creatine supplementation and exercise performance: an update. J Am Coll Nutr. 1998 Jun;17(3):216-34. doi: 10.1080/07315724.1998.10718751. PMID: 9627907.
  5. Kaviani M, Shaw K, Chilibeck PD. Benefits of Creatine Supplementation for Vegetarians Compared to Omnivorous Athletes: A Systematic Review. Int J Environ Res Public Health. 2020 Apr 27;17(9):3041. doi: 10.3390/ijerph17093041. PMID: 32349356; PMCID: PMC7246861.
  6. Williams, Melvin H., and J. David Branch. „Creatine supplementation and exercise performance: an update.“ Journal of the American College of Nutrition 17.3 (1998): 216-234.BURKE, DARREN G.et al., Effect of Creatine and Weight Training on Muscle Creatine and Performance in Vegetarians. Medicine & Science in Sports & Exercise 35(11):p 1946-1955, November 2003., doi: 10.1249/01.MSS.0000093614.17517.79
  7. R. V. Santos, R. A. Bassit u. a.: The effect of creatine supplementation upon inflammatory and muscle soreness markers after a 30km race. In: Life sciences. Band 75, Nummer 16, September 2004, S. 1917–1924, doi:10.1016/j.lfs.2003.11.036. PMID 15306159
  8. Avgerinos KI, Spyrou N, Bougioukas KI, Kapogiannis D. Effects of creatine supplementation on cognitive function of healthy individuals: A systematic review of randomized controlled trials. Exp Gerontol. 2018 Jul 15;108:166-173. doi: 10.1016/j.exger.2018.04.013. Epub 2018 Apr 25. PMID: 29704637; PMCID: PMC6093191.
  9. Hall M, Trojian TH. Creatine supplementation. Curr Sports Med Rep. 2013 Jul-Aug;12(4):240-4. doi: 10.1249/JSR.0b013e31829cdff2. PMID: 23851411.
  10. Williams MH, Branch JD. Creatine supplementation and exercise performance: an update. J Am Coll Nutr. 1998 Jun;17(3):216-34. doi: 10.1080/07315724.1998.10718751. PMID: 9627907.

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